Турция может увеличить втрое производство фисташек

Известный мировой гигант в производстве продуктов питания – компания Nestle и турецкий фонд ТЕМА (Turkish Foundation TEMA) объявили о намерении сотрудничать в рамках проекта по расширению производства и улучшению качество фисташек в турецких провинциях на юго-востоке страны. Проект оценивается в 1,5 миллиона долларов, он будет охватывать провинции Газиантеп (Gaziantep), Санлиурфа (Sanliurfa) и Адияман (Adiyaman).

В рамках масштабного проекта планируется посадка 10-ти тысяч плодовых деревьев. Средняя урожайность при этом составляет 3 кг с дерева. Проект направлен на увеличение производства в три раза в течение ближайших пяти лет. В настоящий момент Турция занимает третье место в мире по производству фисташек. Мировое производство составляет около 550 тысяч тонн. Иран является производителем № 1 с объемами в 222 тысячи тонн, затем идут США со сборами 130 тысяч тонн. Производство в Турции сейчас составляет 102 тысячи тонн.